BRIAC GUILLOU - AES - PROMO 2018

J’ai intégré l’ICR en 2015, sans idée de parcours concret en tête la filière AES était pour moi la meilleure opportunité ouvrant de multiples voies pour mon avenir.

Très rapidement l’idée d’intégrer une école de commerce m’est apparue, et l’Institut par son accompagnement permet de se préparer au mieux aux différents concours, écrits, oraux & entretiens de motivation.

Me voilà alors parti et prêt pour passer les concours, puis quelques semaines plus tard les résultats tombent, direction “Rennes School of Business”.

J’ai donc intégré l’école de commerce de Rennes en septembre 2018 en Programme Grande Ecole avec une double spécialisation en Marketing et “Supplychain”.

Au delà de l’aspect théorique et des nombreuses propositions, l’avantage premier de l’école de commerce, est la professionnalisation, à travers différents stages longue durée, un an de césure tourné uniquement dans cet objectif et un mémoire de fin d’étude autour de sujets concrets du monde professionnel.

Aussi l’école m’a permis de réaliser un bel échange en partenariat avec NHH, une école de commerce en Norvège à Bergen pendant 6 mois. Une occasion de voyager, découvrir et échanger.

Mémoire validé, master en poche, me voilà sur le marché du travail, toujours passionné de cuisine et de produits d’exception je cherche dans ce domaine. Coup de chance ou non deux mois après ma sortie d’école je suis embauché par un producteur français de Caviar.

Je suis aujourd’hui responsable commercial pour le Nord Ouest de la France pour Caviar de Neuvic.

Pour conclure tout ça n’aurait pas été possible sans l’accompagnement et l’aiguillage de l’institut et de nos professeurs, la licence AES est une super formation avant une école de commerce !